秋天，凉爽的气候带来了收获的季节，也是滋补身体的好时机。食补胜于药补，海参作为一种珍贵的滋补食材，被许多人视为提高免疫力和增强身体的重要来源。汪帮主为您带来了25种海参搭配不同食材的滋补汤，并附上详细的做法。希望每位读者都能通过这些食谱，拥有强健的身体。感兴趣的朋友不妨试着做一下。
海参是一种富含蛋白质、精氨酸等营养成分的食材，这些物质对人体免疫功能至关重要，可预防疾病感染，调节免疫力，对感冒等传染性疾病有良好的预防效果。同时，海参中的精氨酸还具有改善睡眠、提高记忆力的作用。
接下来，汪帮主将为大家介绍几种海参汤的做法：
一、海参排骨汤
主要食材：排骨、即食海参
做法：
- 排骨洗净，放入锅内加冷水大火烧开，血水和杂质煮出后捞出，再用清水冲洗干净。
- 排骨放入电压力锅，加入足量清水，加入葱白段、生姜片和花椒，选择“肉/鸡键”煮熟。
- 加入即食海参、枸杞、大枣，继续煮5分钟，加入盐调味，趁热放入豌豆苗即可。
二、海参鸡肉汤
主要食材：即食海参、鸡胸肉
做法：
- 高汤中放入海参丝、鸡肉煮熟。
- 加入香菇片、大枣、黑木耳，煮熟后调味即可。
三、海参金针菇汤
主要食材：即食海参、金针菇
做法：
- 海参解冻后切段，西红柿、金针菇洗净切段，粉丝泡发。
- 高汤煮沸，加入海参条、西红柿条、金针菇煮沸。
- 加入盐、鸡精、醋、白糖调味，撇去浮沫。
- 放入粉丝，勾芡后撒上葱丝、姜丝，淋入香油和辣椒油。
以上只是部分海参汤的做法，每种汤都有其独特的风味和功效，读者可根据自己的口味和需求进行制作。同时，汪帮主也提醒大家，在选购海参时需注意其品质，以确保食用的海参新鲜、纯净。如有任何关于海参的问题，欢迎随时与汪帮主交流。
