走进辽渔集团企业展厅,数十种南极磷虾类产品引人注目,从磷虾油、磷虾排,到磷虾罐头和磷虾肠,再到磷虾肉石锅拌饭,展现了一个以南极磷虾为核心的产业帝国。这不仅仅是一种海洋生物资源的开发利用,更是人类对自然界可持续发展的深度探索。
南极磷虾,一种生活在南极海域的无脊椎浮游生物,体内生物萤光器官每隔两三秒就会发出一种黄绿色光,得名南极磷虾。它们数量巨大,总量高达上亿吨,是全球单一物种蕴藏量最大的生物资源。这些微小的生命体,不仅富含蛋白质、磷脂等营养物质,特别是富含海洋磷脂型Omega-3,被誉为“天然血管清道夫”。
近年来,随着全球对蛋白质需求的不断增长,南极磷虾的经济价值逐渐凸显。辽渔集团,作为这一新兴产业的开拓者,不仅构建了完整的极地渔业产业链条,还实现了南极磷虾的捕捞、技术研发、产品加工和市场营销全链条的垂直整合。
作为中国南极磷虾产业的领军企业,辽渔集团不仅在国内市场上取得了显著的成绩,更在国际舞台上展现了中国企业的实力。从第一艘自主设计、自主建造的南极磷虾捕捞加工船“福兴海”轮的成功运营,到南极磷虾系列海洋食品的研发和推广,再到南极磷虾油在食品和保健食品领域的产业化应用,辽渔集团不断刷新着这一新兴产业的纪录。
这一成功的背后,是辽渔集团对科技创新的不懈追求。通过与大连工业大学、大连海洋大学、中国水产科学研究院黄海水产研究所、中国海洋大学等科研院所的紧密合作,辽渔集团攻克了南极磷虾油提取技术的难关,创建了国内第一条拥有自主知识产权的南极磷虾油生产线。这一创新不仅带动了辽渔集团海洋食品产业的快速发展,更为中国的南极磷虾产业注入了强大的科技动力。
未来,辽渔集团将继续深耕这一新兴领域,通过不断的技术创新和产品创新,进一步推动南极磷虾产业的高质量发展,为建设极地“蓝色粮仓”贡献更多的智慧和力量。
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(此处保留原有图片,展示辽渔集团展厅内南极磷虾产品的展示架,以及“福兴海”轮在南极海域捕捞的场景。)