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  • 第八届中国鲈鱼文化节在福鼎开幕

    11月23日,以“商聚福鼎链动未来”为主题的第八届中国鲈鱼文化节在福鼎市举行,来自全国各地的知名专家学者、行业协会代表、资深投资人、企业家、鲈鱼产业工作者齐聚一堂,共商产业发展大计、...

    2024-11-26
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  • 鲈鱼:“癌鱼”之名的真相探寻

    鲈鱼:“癌鱼”之名的真相探寻

    在美食的海洋中,鲈鱼一直以其鲜美的肉质和丰富的营养价值受到人们的喜爱。然而,近年来,关于鲈鱼的一个令人不安的称号——“癌鱼”,却在社会上引起了广泛的关注和讨论。这一称号是否名副其实?鲈...

    2024-11-23
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  • 100道家常菜——第5道

    100道家常菜——第5道

    今天我们来学习第四道菜——清蒸鲈鱼。清蒸鲈鱼食材准备:鲈鱼1条(约500-600克)、姜丝适量、葱丝适量、红椒丝适量(装饰用)、蒸鱼豉油2汤匙、料酒1汤匙、食盐适量、食用...

    2024-11-22
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