跟着我们走，带你吃遍陆川县美食，踏遍陆川县美景
飞驰的速度，变换的风景，
奇异的遭遇，萍逢的客人，
尝试着走出去，旅行会让你发现，
世界远不是你所在的城市一呆几十年所看的那样，
你会结识不同的人，听到各种有趣的故事，
交到志同道合一辈子的朋友，
比如像他们一样……
车友们在酱油厂门前合影
品尝美食后，车队驱车前往陆川县乌石镇参观乌石酱油厂。
探访陆川乌石酱油厂
乌石酱油因产于陆川县乌石镇而得名，到目前为止，乌石酱油并不是商标，而是民间对乌石产的酱油的统称。
老一辈人说，乌石酱油之所以色鲜味美，与木笼井有关。木笼井在乌石街边，是一口古井长期以来，木笼井一直成为乌石酱油的专用井。
酱油经常吃，但醸晒酱油的地方却没有亲眼讲过，刚到这里的车友们兴奋不已。刚进到酱油厂里，一股酱油特有的香气扑面而来，厂里特意安排了一位酿造师傅过来给我们讲解乌石酱油的特点和酿造过程。
↑从精选黄豆等制作酱油的原材料，再到装缸发酵和醸晒，每一滴酱油的“诞生”过程都不容易。
正所谓 “酿造工艺传承百年，纯手精心工酿造，滴滴都是美味”。
↑操场上密密麻麻的摆放着醸晒酱油的大缸子。
乌石酱油并非徒有其名，它实实在在是上等配料。真正的乌石酱油，呈黑黄色；有粘性，是浓缩的液体混和物。味道香甜且芬芳。
↑成品乌石酱油，好品质，看得见！
↑小朋友们听得也很认真，似乎生怕错过哪些酿造过程的细节。
↑出于好奇，我们的小车友从大缸里饶一点新鲜酿造的酱油出来尝鲜。
↑车友们寻寻觅觅，对每一个缸里新鲜酿造的酱油都很好奇，打开看一下，闻一下，尝一下，好似每一个人都是“专业”的酱油评味师。
↑每一瓶都是精选品质最好的酱油，现场灌装，保证口感和品质。
↑车友买到酱油时的喜悦，溢于言表。
↑酱油厂还有豆瓣酱可供车友们购买
↑买小瓶的不过瘾，大桶装的才满足，满脸笑容收获满满的车友们。
漫步谢鲁山庄
谢鲁山庄坐落在陆川县西南24公里的乌石镇谢鲁村，原国民党少将吕芋农的家宅，号称中国四大私人庄园一。大门的题刻楹联“安得奇书三车娱兹白首，再种名花十万本缀此青山”可见一斑。营造庄园，不仅要以书“娱兹白首”，更要培养后代，造福乡梓。
↑听向导细致的讲解，了解谢鲁山庄的由来，探秘吕芋农不一般的人生轨迹。
山庄的建筑布局依照苏杭园林特色，依山而建，迭迭而上，造型幽雅别致。
↑观塘亭，池塘，石桥，一样不少。
↑庄内亭台楼阁，回廊曲径，依山构筑，所有房屋建筑均为砖墙瓦顶，保持着浓郁的乡风民俗。
↑错落有致的建筑布局，精致宏伟的园林景观，让人叹为观止。更多的人文故事还等你来探秘。
游五彩田园
五彩田园位于玉林市玉东新区茂林镇，园区占地面积约170亩。这里有建筑风格独特民居，有淳朴的民风民情，人文景观秀美。
↑航拍五彩田园户外景观，山青水绿，道路笔直，环境整洁。
车友参观反季节蔬菜大棚
五彩田园以特色农业为切入点，展馆的布展以集现代农业趣味性、知识性、科技性、参与性、创新性为一体的设计，高科技组合的现代农艺展示。展示区的苗种与产品可以用来出售，自身具有一定的循环经营效益。
↑车友们有序入园，排队参观各个展馆。
↑反季节蔬菜瓜果大棚展厅是由瓜彩世界、农艺高科、玉蔬林风、五谷丰登4个展示馆组成。
↑在蔬果恒温种子棚里，这里汇集了来自国内外各种名、特、奇、珍、稀等农业作物。
↑这里也是不错的科普园地，亲子乐园。由爸爸妈妈带着小朋友认识我们常见的或不常见的瓜果，小朋友们增长知识的同时也增加了与父母的互动。
↑被家长逗乐了的小朋友。
↑认真听解说员解说的小朋友们，眼神很专注，好玩又长知识。
↑这里有很多奇瓜异国，很多都是日常见不到的瓜果，形状和颜色诱人，让人忍不住自拍一番。
↑园区内，树上，藤上挂满了成熟的瓜果，阿姨们倚靠着瓜果，拍照起来也是很认真的。
陆川猪和猪肉
陆川猪历史悠久，因原产于广西东南部的陆川县而得名，是陆川县的县宝。陆川猪的特点为“身矮、头短、体肥、胸宽、背腰圆”被称为“全国八大名猪”。
↑也正因为陆川猪与众不同的特点；肉质优良，口感肥而不腻，营养丰富，所以尝陆川猪肉就成了这趟行程吃货们必踩的点。
热锅炒陆川土猪肉
陆川猪肉因皮薄、肉嫩、肥而不腻，可加工成陆川猪扣肉、香肠、无皮五花腊肉、烧乳猪等，所以炸猪排、白切猪脚、脆皮扣等在宾宴上不可缺少的菜肴。
↑陆川猪肉洗净后切薄片，下热锅翻炒，并不需要添加什么佐料，就已经香气四溢，闻着都流口水。
乌石酱油搭陆川土猪肉是绝配
话说酱油鲜不鲜看酿造工艺，猪肉好不好吃那就得看产地和肉质了，那好酱油加好猪肉那就是天下绝配的美味了，用乌石酱油炒陆川土猪肉，色泽非常诱人。
↑刚炒好装进碗里的土猪肉，就已经被站在一旁按耐不住的车友们争抢着一扫而空。
尝风味白切猪脚
白切猪蹄，鸭，鹅等都是陆川地区传统的风味美食做法。比如把预制好的猪蹄用竹棍和绳子缠绕好整齐的码放在冰柜里，要食用时拿出用刀切片，拌上预先调好的酱汁即可食用，有清爽不腻的特点。
↑陆川的姐姐们切猪脚的刀工非常了得。
↑拌好酱汁的陆川白切猪手，色泽诱人，口感清爽，咸酸不辣，非常可口。
↑白切鹅也是如法炮制，既能品到鹅肉的鲜嫩，又不会觉得肥腻，口感非常好！
↑除了白切猪手，车友们在品尝其他特色菜肴。
匠人与工匠精神
我们理解的匠人精神，就是一生只做一件事，而且要做到极致。
他，陆川乌石酱油醸晒工艺的传承人，一生的心愿是；只想把乌石酱油做好，用心干，用心经营，用心传承百年酱油酿造工艺，追求卓越的酱油酿造品质。
而他，这就是这样一位朴实的匠人……
从古至今，制作乌石酱油的师傅们，对传统酱油酿造技术精益求精。乌石酱油的酿造从蒸化到发酵，储在缸里，搁置在炎炎烈日底下，天天曝晒。短期的二三个月，长期的半年、一年，曝晒越久越是上乘之品。
↑乌石酱油以久晒而取胜，因此，乌石酱油也叫乌石晒油。一个平凡的“晒”字并不引人注目，可它正是“晒”出了特色，才使乌石酱油得以名扬八方。
陆川土特产
陆川的土特产品也有很多，比较出名的是陆川猪肉，乌石酱油，乌石菜刀等。我们还为车友们精选了如炸猪蹄，脆皮扣肉，腊肠和乌石酱油等，有需要的车友们也可联系我们帮忙代购，还有各种精美礼盒包装可选。
炸脆皮扣肉
↑炸扣肉，用瓦煲和酸辣椒，腐竹等拌菜一起煲制，味道独特。
土猪肉腊肠
↑陆川土猪肉腊肠
↑车友们在选土特产品
↑陆川炸猪蹄，真空包装，保质期更长久一些。
特别感谢
再次感谢姚书记（陆川县旅游局组委书记）为本次 [ 开车去 ]自驾陆川活动提供的帮助。
姚书记在活动中，亲自下厨做了一盘用正宗的乌石酱油炒陆川土猪肉，供车友们品尝。姚书记好手艺，得到了车友们的一致好评！
↑姚书记炒的陆川土猪肉
结语
两天的行程很短暂，但大伙们都收获了快乐，吃到了正宗的陆川猪肉，亲自去乌石酱油厂打了酱油，整个行程收获满满。
同时也欢迎大家对我们路线、景点提一些建议，以后[ 开车去 ]还会组织更多更好玩的周边自驾游，探访一些有意思的村落和知名匠人，走进他们的圈子，搜罗更多广西的优质土特产品供车友们选购，欢迎各位车友多参加我们的自驾活动。
↑活动结束车队解散，车友们自行驾车返程。
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